| 今回のかぼすロードは、赤猫まつり開催中の臼杵に行ってきました。 おととしから始まった赤猫まつりも今年で3回目。 去年も取材させてもらいましたが、また一層パワーアップしてましたよ。 ------------------------------------------------------------------------ おいしい話を聞いて、お腹が空いたところで「居食屋もんく」さんへ。 臼杵を愛してやまないご主人の吉田稔さんは、生まれも育ちも臼杵。 そのご主人らしく、メニューは臼杵の郷土色にあふれていました。 いただいた“えそすり身天ぷら定食”は、プリプリとした食感と上品な味のえその身の天ぷらをメインとして、臼杵名物の黄飯、きらすまめし、そしてクロメのみそ汁が付いていました。 そして、赤猫まつり開催中ということで、赤猫まつりに協賛したメニューも登場しています。その名も「猫定食」。猫が好きだろう…とこの地域に古くから伝わる魚のすり身のコロッケ「ギョロッケ」をメインとした定食です。 こちらも、えそのすり身に負けずおとらずのプリプリ加減で、ごはんのおかずにぴったりの味でした。 |
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| e-obs.comより 9月30日 かぼすロード |
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| 大分放送のホームページ(e-obs.com)おはようナイスキャッチの紹介より | ||||
| 11月25日(月)放送分 ☆ウオッチング☆ | ||||
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続いて、お腹がすいたら是非こちらに行ってみてくださいな♪
『居食屋もんく』
こちらのお店は、古くから臼杵の地元の皆さんに親しまれている「お好み焼き屋さん」…なんですが、どんどんメニューが増えて今は『定食』も数多く揃えています。
臼杵に関わる歴史上の人物のことを事細かに調べ上げ、それだけでも大変なことなのに、その上『本』まで出していらっしゃるんですよ☆☆☆ 吉田さんのお話を伺ってから臼杵の町を散策すれば、また違った臼杵を楽しめますよ♪ 関うららでした☆☆ |
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